عضو شعبة الغذائية: نحتاج إلي مزيد من مشروعات الانتاج الحيوانى

<strong>رامي جلال</strong>\r\n\r\n<strong>أكد عبدالفتاح حامد، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، أن صناعة اللحوم هي صناعة متكاملة تتأثر بأسعار مدخلات الإنتاج، وأهمها،الأعلاف والأدوية البيطرية.</strong>\r\n\r\n<strong>و</strong><strong>قال حامد، تعقيبا على افتتاح الرئيس السيسي المجمع المتكامل للإنتاج الحيواني والألبان بالسادات، </strong><strong>تلعب الاعلاف والأدوية البيطرية دورا مؤثرا فى تحديد السعر النهائي لكيلو اللحوم، حيث أن معظمها مستورد من الخارج.</strong>\r\n\r\n<strong>وأضاف أن الزيادة السكانية تتطلب مزيدا من هذه المشروعات بالتزامن مع استصلاح الأراضي الزراعية لتوفير الأعلاف، التي تعد مكون أساسي فى هذه الصناعة الاستراتيجية.</strong>\r\n\r\n<strong>وأشار </strong><strong>عضو شعبة المواد الغذائية</strong><strong> أن ما يميز  المشروع أنه مشروع متكامل، حيث يتضمن  مزارع لتربية الماشية بمختلف أنواعها ومجازر ‏آلية حديثة متكاملة ومصانع لمختلف منتجات الألبان.</strong>\r\n\r\n<strong>ولفت إلي أن هذا المشروع يعمل على ‏توفير المنتجات بالكميات والجودة والأسعار المناسبة فى متناول ‏المواطن المصرى.</strong>\r\n\r\n<strong>وأوضح أن المشروع يهدف إلي تحقيق القيمة المضافة بالإستفادة من إمكانيات التكامل المتبادل بين مشروعات الإنتاج الحيوانى ‏ومشروعات الإنتاج الزراعى ومصانع الأعلاف.</strong>\r\n\r\n<strong>وأوضح أن ‏شركات تابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية تقوم علي تنفيذ كل هذه المشروعات، سعياً لتحقيق ‏الاكتفاء الذاتى النسبى وتخفيض تكلفة مستلزمات الإنتاج، مع إتاحة ‏العديد من فرص العمل.</strong>\r\n\r\n<strong>وتوقع حامد أن يسهم المشروع في الحفاظ على الثبات النسبي لأسعار اللحوم، وأن يساهم هذا الانتاج في تقليل تداعيات موسم عيد الأضحي علي أسعار اللحوم الأيام المقبلة.</strong>\r\n\r\n<strong>ويشهد موسم عيد الأضحي زيادة كبيرة في الطلب علي اللحوم، لإرتباطه بسنة الأضحية، التي يحرص عليها نسبة كبيرة من المصريين.</strong>\r\n\r\n<strong>‏يذكر أن المجمع المتكامل للإنتاج الحيواني والألبان بالسادات يقام علي ‏مساحة 1000 فدان، بإجمالي 5000 رأس حلاب بطاقة ‏‏150 طن ‏لبن يوميا، و3000 رأس تسمين بطاقة 1.5 ألف طن لحم ‏حي بالدورة ‏الواحدة.</strong>